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Por que ovos de Páscoa são mais caros que barras de chocolate e como economizar

DICAS

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9min. de leitura

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23.03.2021

 

controle
seus gastos

PorRedacao PAN

Se você tem a sensação de que ovos de Páscoa são mais caros do que barras de chocolate mais ou menos do mesmo peso ou tamanho, saiba que não é engano seu. Eles são realmente mais caros.

Ou seja, se você tirar a embalagem e levar em consideração somente a quantidade de chocolate que compra para a Páscoa, os ovos chegam a custar mais que o dobro ou, em alguns casos, o triplo do preço.

Fizemos um rápido levantamento em supermercados para a Páscoa de 2021 para darmos uma ideia de quanto custa a mais. Pegamos três tipos de chocolates que têm exatamente a mesma versão em formato de ovo e de barra para podermos fazer uma análise justa.

O Alpino foi o nosso primeiro teste. Você encontra o ovo com peso de 337 gramas em supermercados por R$ 46,99. Ou seja, você está pagando 14 centavos pelo grama desse chocolate (46,99 ÷ 337).

Acontece que se no mesmo supermercado você comprar um pacote com três barras de Alpino de 90 gramas cada — portanto, 270 gramas de chocolate no total —, o preço é R$ 14,55. Neste caso, o grama do chocolate sai por muito menos: 5 centavos (14,55 ÷ 270).

Percebeu a diferença? No Alpino, o grama do chocolate salta de 5 para 14 centavos quando você vai da barra para o ovo.

No Kit Kat, a diferença também é grande. O ovo de 332 gramas custa R$ 46,99 no supermercado que pesquisamos. Ou seja, 14 centavos por grama de chocolate. E a caixa com seis barra que totalizam 249 gramas custa R$ 15,90 — ou 6 centavos por grama. Portanto, o ovo é mais que o dobro da barra.

O ovo do Galak de 185 gramas custa R$ 35,99 no supermercado que pesquisamos — 19 centavos por grama. E uma barra de 90 gramas custa R$ 5,35, que dá 6 centavos por grama. Neste caso, o ovo custa mais que o triplo em comparação com a barra.

É claro que os preços dos ovos e das barras variam de comércio para comércio. Mas, em geral, você vai perceber que ovos são mais caros que barras.

A pergunta é: por que isso acontece?

EXISTE UMA EXPLICAÇÃO PARA O OVO SER MAIS CARO

Produzir um ovo de chocolate é mais complicado e, por isso mesmo, mais caro.

Tudo bem, a quantidade de chocolate que vai dentro do ovo é a mesma, mas a embalagem é diferente. O ovo precisa de uma embalagem especial, como se fosse um papel de presente. Por isso, vem uma camada de uma espécie de papel alumínio que envolve o ovo e, por fora, vem aquele papel todo enfeitado, que precisa ser finalizado manualmente por um funcionário. O salário desse funcionário faz o custo de produção do ovo subir muito. Além disso, tem a fita que vai por fora do ovo, que torna tudo ainda mais caro. Isso já foi explicado em muitas reportagens sobre o tema, como esta da Época Negócios.

Além disso, a fabricação dos ovos começa muito antes da Páscoa, lá por setembro ou outubro. Isto significa que eles precisam ficar armazenados por vários meses, diferentemente de um chocolate comum, que sai da fábrica e já vai para as distribuidoras e supermercados.

Para armazenar esses ovos, as fabricantes precisam de depósitos com temperaturas controladas, na casa de 18ºC, para os ovos não derreterem nem se deformarem. Lembre que esses ovos são maiores que os chocolates em barras. Então, esses depósitos precisam ser maiores. E espaço custa caro.

Por esse mesmo motivo, o transporte dos ovos é outro problema. Um caminhão comum consegue levar 12 toneladas de barras de chocolate, mas só pode transportar 4 toneladas de ovos. Por isso, ele precisa fazer mais viagens para levar todos os ovos do local onde é armazenado até as distribuidoras — e o mesmo acontece das distribuidoras aos supermercados e lojas.

Cada viagem de caminhão significa mais combustível gasto e horas pagas ao motorista, ajudante, além de pedágios e outros custos.

Outro ponto é o custo com publicidade. Na Páscoa, as empresas fabricantes de chocolate gastam muito mais do que nos meses normais para anunciar seus produtos e isso acaba sendo repassado para o consumidor. Isso também é embutido no preço.

Afora isso, alguns ovos ainda trazem personagens de desenhos animados, por exemplo. Isso não é de graça. Envolve pagamento de licenças e royalties — e isso também é repassado para o consumidor.

É por todos esses fatores somados que o grama do ovo acaba saindo mais caro do que o chocolate que você compra nas prateleiras fora do período de Páscoa.

COMO ECONOMIZAR NA HORA DE COMPRAR OVO?

Precisa tomar cuidado para não estourar o orçamento na hora de comprar os ovos de Páscoa em 2021. Em entrevista à seção de Economia do UOL, o educador financeiro e presidente da Associação Brasileira de Educadores Financeiros (Abefin) dá algumas ideias para você não sair no prejuízo.

  • Faça com antecedência uma lista de quantos ovos vai comprar e quais tamanhos máximos tem em mente.

  • Coloque um limite para o valor que pretende gastar.

  • Não pague os ovos com cartão de crédito para não ter a sensação de que consegue gastar mais do que realmente pode. Além disso, a Páscoa terá terminado muito antes do mês seguinte, quando vence a fatura do seu cartão. Não é o tipo de gasto que vale a pena arrastar para depois.

  • Explique para as crianças da sua família o significado da Páscoa para não criar nelas uma expectativa exagerada pelo tamanho dos ovos.

  • Cuidado com ovos que trazem brinquedos dentro deles ou com aqueles que têm estampas de personagens, pois costumam ser os mais caros.

  • Em último caso, considere substituir os ovos industrializados pelos artesanais ou caseiros, que costumam ser mais baratos.

Seguindo essas dicas, você tem tudo para passar uma Páscoa feliz e, ainda por cima, com o controle financeiro em dia.

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