O salário mínimo já não é suficiente nem para comprar uma cesta básica em São Paulo.
É isso o que aponta uma pesquisa mensal do Núcleo de Inteligência e Pesquisas do Procon-SP em parceria com o Dieese (Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos).
A variação da cesta básica foi de 1,36% na passagem de abril para maio. O preço médio subiu de R$ 1,209.71 para R$ 1,226.12, ou seja, mais que os R$ 1.212,00 do salário mínimo no país.
Entre os motivos para o aumento da cesta básica de abril para maio estão:
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problemas climáticos
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questões sazonais
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excesso ou escassez de oferta ou demanda pelos produtos
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preços das commodities (como barril do petróleo, por exemplo)
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variações cambiais (valorização do dólar em relação ao real, por exemplo)
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formação de estoques
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desonerações de tributos
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Saiba os itens que mais impactaram na cesta básica
Veja abaixo a lista de alguns itens da cesta básica e suas oscilações
Café em pó: o valor médio do pacote caiu de R$ 15,31 para R$ 15,10 (-1,37%). Mas não se engane: no ano, a variação foi de 21,87%, porque o preço do pacote de 500 gramas era de R$ 12,39 em dezembro de 2021.
Nos últimos 12 meses, o café ainda figura como o item da cesta que mais subiu (95,60%). Em maio de 2021, custava em média R$ 7,72.
Batata: outro produto que tem puxado a alta da cesta básica. Nos últimos 12 meses, o quilo teve aumento de 70,04%. Em maio de 2021, custava em média R$ 4,64. Um ano depois, R$ 7,89.
Biscoito Água e Sal: a alta acumulada nos últimos 12 meses do pacote de 200g foi de 48,84%. O valor médio de maio de 2021 era de R$ 2,15 e passou para R$ 3,20 no mesmo mês de 2022.
É o terceiro item que mais subiu de preço no período. Isso porque a farinha é importante insumo dos biscoitos. Um dos grandes problemas tem sido a guerra entre Rússia e Ucrânia, importantes exportadores do grão.
Cebola: de abril a maio de 2022, subiu de R$ 5,11 para R$ 6,73. A alta foi de 31,70%. A variação acumulada, nos primeiros cinco meses do ano, foi de 69,10%; em dezembro de 2021, o item custava R$ 3,98.
Salsicha: em abril de 2022, o quilo da salsicha custava, em média, R$ 13,11, mas passou para R$ 13,94, em maio. Aumento foi de 6,33%. No ano, porém, o embutido acumulou retração de -2,11%. Em dezembro de 2021, o valor médio era R$ 14,24.
Queijo muçarela: aumento médio de 5,55%; em abril de 2022, custava R$ 45,77, mas subiu para R$ 48,31, no mês seguinte. No ano, a alta é de 18,41%, porque o valor em dezembro de 2021 era de R$ 40,80.
Leite UHT: de abril para maio de 2022, o preço médio do litro de leite UHT passou de R$ 4,72 para R$ 4,95. A variação foi de 4,87%. No ano, a alta é de 33,42%, já que o valor em dezembro de 2021 foi de R$ 3,71.
Farinha de mandioca: o pacote de 500 gramas custava, em média, R$ 5,09, em abril. Aumentou para R$ 5,34, no mês seguinte. A alta foi de 4,91%. O aumento acumulado, em 2022, é de 12,66%. O preço médio, em dezembro de 2021 era de R$ 4,74.
Pão francês: em abril de 2022, o quilo custava R$ 15,13 e, em maio de 2022, subiu para R$ 15,48. Alta de 2,31%. No ano, o aumento é de 13,24%. O valor era de R$ 13,67.
Carnes de 1ª e de 2ª: em abril, os valores do quilo eram, respectivamente, R$ 46,18 e R$ 34,88. Aumentaram para R$ 46,52 (0,74%) e R$ 35,33 (1,29%) em maio.
No ano, a variação acumulada da carne de 1ª foi de 8,46%. Em dezembro de 2021, o preço médio era R$ 42,89. Já a alta acumulada do corte de 2ª foi de 5,06%, porque o valor do quilo, em dezembro de 2021, era de R$ 33,63.
Biscoito recheado: em abril de 2022, o pacote custava, em média, R$ 2,20, mas diminuiu para R$ 2,07, em maio. A queda foi de -5,91%. No ano, porém, houve alta de 8,38%, já que em dezembro de 2021, o preço médio era R$ 1,91.
Frango: de abril a maio de 2022, o preço médio do quilo do frango passou de R$ 11,86 para R$ 11,67. Queda de -1,60%. No ano, a alta é de 2,10%. Em dezembro, o custo era de R$ 11,43.
Agora que você já viu o valor de cada item da cesta básica em São Paulo, é bom que você saiba também sobre outro assunto que impacta o bolso dos brasileiros: a energia elétrica.
A Aneel (Agência Nacional de Energia Elétrica) reajustou em até 64% o valor das bandeiras tarifárias. A conta de luz não vai aumentar para já, mas é bom que você tenha na cabeça algumas dicas para poupar uma grana com energia.